南瓜和北瓜不是一样的,南瓜是堇菜目葫芦科的植物,又叫倭瓜、番瓜,而北瓜是属于葫芦目葫芦科的植物,又叫可以它为笋瓜、大洋瓜。
南瓜简介
南瓜是一年生的草本,它的茎有卷须,叶圆心脏形,夏日叶腋开合瓣单性花,黄色,花后结大浆果,果实是扁圆形的,皮外有棱,一般可供煮食,而它的种子有驱绦虫的效用。
北瓜简介
北瓜一般指的是笋瓜,它的茎是比较粗壮的,而且具有白色的短毛,叶柄是圆柱形的,而北瓜看起来是比较长的,形状是U形的,有一些弯曲,此外北瓜原产地是在南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地。
南瓜和北瓜区别
南瓜和北瓜最大的区别就在于,它们所含营养的成分,南瓜中是含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白,营养价值更加的丰富一些,而北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A,可以促进肠胃蠕动、加快人体新陈代谢,提高人体免疫能力,并有一定的保护眼睛的功效。
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